브로콜리에 벌레 많은 이유

일상 정보 2020. 5. 12. 16:00


빡빡한 꽃봉오리가 애벌레와 알들을 잘 보호해줌



꽃봉오리에 기름막이 있어서 세척하려고 해도 꽃봉오리 안쪽에 물이 잘 침투하지 않음



그래서 씻기 전에 줄기 방향으로 최대한 조각내고 물에 소금과 밀가루 넣고 씻어야한다고 함