건강 정보 2019. 12. 26. 21:13
이 논문에 따르면 채식주의자들은 육식을 하는 사람들보다 뇌졸중 가능성이 20% 정도 높게 나타났다는 것이다. 특히 뇌졸중 중에서도 뇌출혈성이 많았다고 연구진은 분석했다. 영국 옥스퍼드 대학 영양학자 태미 통 연구원이 주도한 이 연구는 지난 18년 간 4만8000여 명의 영국인들을 추적 조사하는 방식으로 이뤄졌다. 통 연구원은 "채식주의자에게서 높은 뇌졸중 비율이 나타나는 정확한 이유는 아직 밝혀지지 않았지만 낮은 콜레스테롤 수치와 영양실조가 원인이 아닐까 추정된다"고 말했다. 뇌세포의 주요 성분인 콜레스테롤 수치가 너무 낮을 경우 뇌출혈을 유발시킬 수 있다는 학계의 보고도 있다고 연구진은 밝혔다. 또한 채식에 따른 비타민 B12와 같은 주요 영양소의 결핍이 뇌졸중의 원인이 될 수도 있다는 것이다. 반면 ..
일상 정보 2019. 11. 13. 12:01
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